Restaurante El Tiburón
Información y Reservas:
  968 447 128
Restaurante el Tiburón Águilas Murcia
 

Quiénes Somos

En restaurante el tiburón podrá deleitarse con la rica y variada cocina mediterránea de Águilas.

Contamos con personal experto en la elaboración de deliciosos platos. Visítenos y podrá disfrutar de nuestra variada carta tanto como de nuestros postres y bebidas. Ilusión, esfuerzo y afán de superación son las máximas que rigen nuestro trabajo y nos permiten mantener una mejora constante en la calidad de nuestro servicio.

NUESTRO HORARIO:

LUNES:
CERRADO

MARTES A SÁBADO

8:00 a 23:00 horas

DOMINGO:

8:00 a 18:00 horas

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RESERVAS

Nuestra Carta - Restaurante El Tiburón
 

NUESTRA CARTA

A continuación le mostramos los diferentes elementos de Nuestra Carta, pulse sobre una de las categorías para ver los platos que la componen.


12 €

Ensalada del chef

Ensalada de canónigos, con frutos secos, y manzana marinada con miel, queso de cabra gratinado, regada con crema de manzana, miel y vinagre balsámico.

10 €

Ensalada caprichosa

Ensalada de salmón ahumado, queso, finas hierbas, frutos secos y vinagreta de frutos rojos

4 €

Ensalada con salsa rosa

4 €

Ensalada murciana

5 €

ensalada de tomate y pimientos asados de la casa

5 €

Ensalada de ahumados

3,5 €

Ensalada mixta

8 €

Ensalada El Tiburón

8 €

Tomate kumato con bonito y anchoas

4 €

sopa de marisco

3 €

sopa de pollo

2,5 €

consomé

3,5 €

Consomé con pelota

3,5 €

Consomé con yema

3 €

gazpacho andaluz

5 €

crema de calabacín

3 €

salmorejo cordobés

16 €

Jamón ibérico

20 €

Jamón ibérico de bellota "5 jotas"

9 €

Jamón serrano y queso semi curado

8 €

hueva y mojama

12 €

surtido de quesos

12 €

Paté de pato con mermelada casera de pimientos

10 €

Milhoja de queso fresco y ahumado con fondo de tomate

9 €

entremeses de la casa

8 €

Queso curado

7 €

Panache de verduras a la plancha

6 €

Timbal de revuelto de ajetes y gambas con picatoste

8 €

Espárragos trigueros con crujiente de jamón flambeado al coñac

8 €

pimientos del piquillo caseros, rebozados, rellenos de pescado y marisco con mermelada casera de pimientos "4 unidades"

8 €

Gambas al ajillo

8 €

Chopitos a la andaluza

8 €

Letones y hueva a la malagueña

9 €

Pulpo a la gallega

12 €

Pulpo al horno

12 €

Pulpo frito

5 €

Berenjena con relleno de la casa

12 €

Foie caliente al pedro ximenez y manzana caramelizada

14 €

Ijada de atún a la plancha

8 €

Letones de atún a la plancha

9,5 €

paella de marisco

9,5 €

paella mixta

9,5 €

arroz y magra

9,5 €

arroz con conejo y verdura

9,5 €

arroz a banda

9,5 €

arroz negro

9,5 €

fideuá

14,00 €

arroz con bogavante

17,00 €

paella especial de pescado y marisco fresco

15,50 €

caldero de pescado

17,00 €

zarzuela de pescado y marisco

30,00 €

gamba roja gorda de Águilas

18,00€ €

gamba roja mediana de águilas

1,5 UNID €

navajas

2,00 UNID €

zamburiñas

2,00 €

concha fina

10,00 €

almejas

7,00 €

mejillones

45,00 €

mariscada

14,5 €

Parrillada de pescado

12,5 €

Fritura de pescado de la bahía

12 €

dorada a la espalda

12 €

dorada a la sal

12 €

lubina a la espalda

12 €

lubina a la sal

12 €

salmonetes de Aguilas fritos y plancha

10 €

MOLLERAS DE ÁGUILAS FRITA O PLANCHA

10 €

PESCADA DE AGUILAS FRITA O PLANCHA

8 €

BONITO A LA PLANCHA

7 €

BOQUERONES FRITOS O PLANCHA

9,2 €

SALMÓN A LA PLANCHA

9 €

MERLUZA A LA PLANCHA O ROMANA

9 €

EMPERADOR

9 €

LENGUADO

9 €

CALAMARES A LA PLANCHA

9 €

CALAMARES FRITOS

9 €

CALAMARES A LA ROMANA

8 €

SEPIA A LA PLANCHA

12 €

RAPE A LA PLANCHA

12,00€ €

ATUN ROJO A LA PLANCHA

15,00 €

RAPE A LA MARINERA

11,00 €

MERLUZA A LA VIZCAINA

11,00 €

MERLUZA A LA VASCA

11,00 €

LENGUADO A LA MINIER

12,00 €

BACALAO A LA VASCA

12,00 €

BACALAO CONFITADO CON TOMATE

11,00 €

SALMÓN A LA CREMA DE GAMBAS

14,00 €

LECHA A LA MEDITERRANE

42,00€ KL €

MERO

40,00€ KL €

GALLO PEDRO

40,00€ KL €

GALLINETA

40,00€ KL €

RODABALLO

12,00€ €

LECHA DE ÁGUILAS A LA ESPALDA

45,OO €

PARRILLADA ESPECIAL CON PESCASDO Y MARISCO FRESCO

10 €

Bistec de ternera a la plancha

16 €

Entrecot de ternera a la brasa

18 €

Solomillo de ternera a la brasa

16 €

Chuletón de ternera a la brasa

10 €

Solomillo de cerdo a la brasa

10 €

Chuletillas de cordero a la brasa

8 €

Lomo de cerdo a la brasa

10,6 €

Escalope de ternera

9,6 €

Escalopines de cerdo

8 €

Pollo al ajillo

9 €

Conejo al ajillo

12 €

chuletillas de cabrito lechal a la brasa

28 €

entrecot de angus a la brasa

12 €

presa de cerdo ibérico a la brasa

11 €

bistec de ternera angus a la plancha

12 €

secreto de cerdo ibérico a la brasa

17 €

pierna o paletilla de cabrito lechal al horno

40 kl €

buey a la piedra

16 €

entrecot de buey a la sal

16 €

chuletón de buey a la brasa

16 €

chuletón de ternera lechal a la brasa

16 €

entrecot de ávila a la brasa

16 €

chuletón de Ávila a la brasa

20 €

solomillo de ternera relleno de foie en salsa de trufa y pedro ximenez

13 €

solomillo de cerdo en hojaldre al pedro ximenez

ACTUALMENTE ESTA CATEGORÍA NO TIENE PLATOS

3,5 €

CREPES DE CHOCOLATE Y NATA CON CHOCOLATE CALIENTE

3,5 €

PAN DE CALATRAVA

3,5 €

FLAN DE HUEVO

3,5 €

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO

3,5 €

CREPES DE DULCE DE LECHE Y NATA CON CHOCOLATE CALIENTE

3,5 €

CREPES DE NATA Y ALMENDRA CON CHOCOLATE CALIENTE

3,5 €

BROWNIE CON CHOCOLATE CALIENTE Y BOLA DE HELADO

3,5 €

HOLADRE RELLENO DE CREMA DE AVELLANA Y NATA BAÑADO POR CHOCOLATE CALIENTE, BLANCO Y NEGRO

3,5 €

HOJALDRE RELLENO DE CREMA INGLESA Y NATA, BAÑADO POR CHOCOLATE CALIENTE

3,5 €

ORGASMO DE LA CASA

MILHOJA DE TRUFA Y ESPUMA DE PLATANO CON CHOCOLATE CALIENTE

3,5 €

COULANT DE CHOCOLATE CON BOLA DE HELADO

3,5 €

TARTA DE CAPUCHINO CON PROFITEROLES

3,5 €

TARTA DE LA ABUELA

FLAN CON CHOCOLATE Y GALLETA CON COCO RALLADO

3,5 €

TARTA DE QUESO CON YEMA TOSTADA

3,5 €

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRESA

3,5 €

TARTA DE WHISKY

3,5 €

TARTA DE COCO RELLENA DE MOUSSE DE QUESO Y COBERTURA DE CHOCOLATE

3,5 €

PLACER CARIBEÑO

TARTA DE GALLETA CON PLÁTANO, DULCE DE LECHE, NATA Y CACAO

3,5 €

TARTA DE KINDER BUENO

3,5 €

TARTA DE LA CASA

CAPA DE BIZCOCHO, FRUTAS EN ALMÍBAR, DULCE DE LECHE, NATA Y ALMENDRA CONFITADA

3,5 €

TARTA DE SAN MARCOS

NATA Y TRUFA CON YEMA TOSTADA

3,5 €

TARTA DE TRES CHOCOLATES

3,5 €

TARTA DE TURRÓN

3,5 €

TOCINO DE CIELO

3,5 €

MILHOJA DE MERENGUE

3,5 €

COPA CARLITOS

FLAN DE NARANJA, CON CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO, Y COBERTURA DE NATA

3,5 €

COPA DE ARROZ CON LECHE

3,5 €

COPA DE MOUSSE DE CHOCOLATE

3,5 €

COPA DE NATILLA CON GALLETA

3,5 €

COPA DE TIRAMISÚ

RECETA ITALIANA ORIGINAL

4 €

BARQUITO DEL PLACER

UNA SELECIÓN DE NUESTRAS MEJORES TARTAS. "MÍNIMO 2 PERSONAS"

Jornadas Gastronómicas - Restaurante El Tiburón
 

Eventos

Abajo dispone del listado de Eventos de nuestro Restaurante, pulse en el botón AMPLIAR para ver los detalles del evento.
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       Calle Iberia Nº 8, Bajo, Águilas (Murcia)

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